Tối ưu hệ thống, tạo dựng giá trị.

Ứng dụng thực tế trên các ngành công nghiệp

Thực phẩm & Đồ uống (F&B)

Ngành Thực phẩm & Đồ uống (F&B) đối mặt với sự kết hợp độc đáo của các yêu cầu then chốt: đảm bảo chất lượng và an toàn sản phẩm tuyệt đối, tuân thủ tiêu chuẩn vệ sinh và quy định nghiêm ngặt (như HACCP và GMP), tối ưu tiêu thụ năng lượng, và duy trì điều kiện môi trường ổn định trên nhiều hoạt động khác nhau.

Giải pháp tự động hóa của chúng tôi được thiết kế đặc biệt không chỉ để nâng cao hiệu suất vận hành và giảm chi phí mà còn tăng cường tính toàn vẹn dữ liệu, truy xuất nguồn gốc và chất lượng sản phẩm tổng thể, đảm bảo mọi bước trong quy trình đều đạt tiêu chuẩn ngành cao nhất.

Giao diện điều khiển quy trình trạm CIP cho Thực phẩm & Đồ uống
Tự động hóa quy trình F&B cho sữa, nước ngọt và hàng tiêu dùng

Cung cấp Hệ thống giám sát và điều khiển cơ sở hạ tầng (FMCS) tiên tiến được thiết kế riêng cho độ phức tạp của ngành F&B. FMCS đóng vai trò người giám hộ cảnh giác của môi trường F&B, mang lại giám sát thời gian thực, điều khiển chính xác và ghi nhật ký dữ liệu toàn diện cho mọi hạ tầng then chốt. Bao gồm đơn vị lạnh, tủ đông, hệ thống HVAC, phòng sạch và cả thiết bị đặc thù quy trình. Bằng cách tích hợp cảm biến, bộ điều khiển thông minh và dashboard tập trung, giải pháp FMCS của chúng tôi giúp doanh nghiệp F&B chủ động nhận diện và xử lý sự cố tiềm ẩn, tối ưu sử dụng năng lượng, đảm bảo tuân thủ quy định qua nhật ký kiểm toán chi tiết, và cuối cùng bảo vệ tính toàn vẹn sản phẩm từ nông trại đến bàn ăn.

Dự án – Trong nhà máy F&B

  • Sơ đồ quy trình CIP cho UHT

    Project 01

    Nâng cấp CIP cho UHT

    SoW và SoS: Nâng cấp CIP cho UHT

    • Cung cấp và lắp đặt Bơm, Van nhằm nâng cấp hệ thống CIP cho UHT trong nhà máy
    • Kiểm tra I/O
    • Hiệu chuẩn
    • Kiểm tra chức năng và nghiệm thu
    • Đánh giá và kiểm tra tiệt trùng
    • Bàn giao dự án - sản xuất và đào tạo
  • HMI điều khiển air blower nhà máy cà phê

    Project 02

    Nâng cấp Air Blower cho nhà máy cà phê

    SoW và SoS: Nâng cấp Air Blower cho nhà máy cà phê

    • Cung cấp và lắp đặt Air Blower nhằm nâng cấp Hệ thống thổi khí trong nhà máy cà phê
    • Kiểm tra I/O
    • Hiệu chuẩn
    • Kiểm tra chức năng và nghiệm thu
    • Đánh giá và kiểm tra tiệt trùng
    • Bàn giao dự án - sản xuất và đào tạo
  • Màn hình SCADA định lượng dầu và enzyme

    Project 03

    Hệ thống định lượng dầu và enzyme

    SoW và SoS: Hệ thống định lượng dầu và enzyme

    • Tự động định lượng dầu và enzyme vào máy trộn và coaster với độ chính xác cao
    • Lập trình điều khiển qua HMI cục bộ và điều khiển từ xa qua PlantPax
    • Kiểm tra I/O
    • Hiệu chuẩn
    • Kiểm tra chức năng và nghiệm thu
    • Bàn giao dự án - sản xuất và đào tạo
  • Project 04

    Hệ thống tự động hóa kho chứa sắn

    Cung cấp và lắp đặt hệ thống tự động hóa cho Kho thông minh chứa sắn

    • Kho 10.000m²
    • Tủ điều khiển động cơ cho băng tải, máy nghiền và thang nâng
    • Hệ thống điều khiển cho Băng tải, Gantry, Lift, Chain Conveyor, Cửa trượt tự động, Quản lý mức vật liệu rời, Chuyển từ tàu đến ô kho, Xếp hàng lên xe tải
    Màn hình tổng quan SCADA kho thông minh chứa sắnMàn hình HMI điều khiển kho thông minh chứa sắn
  • Project 05

    KHO CHỨA VÀ PHÂN PHỐI HIGH-FRUCTOSE CORN SYRUP (HFCS)

    High-fructose corn syrup (HFCS), còn gọi là glucose-fructose, isoglucose và siro glucose-fructose, là chất tạo ngọt làm từ tinh bột ngô. Giống như sản xuất siro ngô thông thường, tinh bột được phân hủy thành glucose bằng enzyme. Để tạo HFCS, siro ngô được xử lý tiếp bởi D-xylose isomerase để chuyển một phần glucose thành fructose.

    Phạm vi và cung cấp dự án:

    • CHUYỂN HFCS
      • Chuyển HFCS từ xe tải vào bồn
      • Chuyển HFCS từ bồn đến máy trộn
      • CIP Tank C Line
    • Cân định lượng nước táo G
    • Cân định lượng nước G
    • Kho chứa và phân phối hóa chất
    Sơ đồ bồn chứa HFCS và mặt bằng nhà máy